Tag Archives: Warzywa

Co robimy z owoców

Jeśli powiem, że owoce rosnące na drzewie wykorzystywane są na sto różnych sposobów to na pewno nie skłamię i nie jest to liczba wygórowana. Najpopularniejszym „zastosowaniem” tych owoców jest na pewno ich bezpośrednie jedzenie, najlepiej prosto z drzew. Są one wtedy najświeższe no i oczywiście najsmaczniejsze (nie możemy zapomnieć, żeby je obmyć). Jednak to nie koniec zastosowań tych rarytasów. Bardzo często gospodynie domowe z owoców robią kompoty. Najpopularniejsze kompoty robione są z wiśni (kompot wiśniowy) oraz z czereśni (kompot czereśniowy). Przykładowo z śliwek i często z wiśni robi się drzem oraz powidła. Takie domowe przetwory są na pewno zdrowe i bardzo smaczne. Dużo lepsze, niż te z półek sklepowych. Owoce wykorzystujemy w rozmaitych deserach, ciastach oraz tortach. Robimy z nich soki oraz napoje. Kto z nas nie pił soku z polskich jabłek, albo wiśni. Również napoje gazowane są robione na bazie owoców. Jak widać owoce mają bardzo szerokie zastosowanie w dzisiejszym świecie, a te przykłady, które wymieniliśmy to tylko mały procent tego, jak wykorzystywane są owoce.

Szczepionki oraz opryski

Drzewa owocowe w naszym klimacie niestety narażone są na różne niebezpieczeństwa. Jest to głównie spowodowane małymi owadami, które pasożytują w samych drzewach oraz w owocach. Takie owoce niestety nie nadają się do jedzenia i cały zbiór może okazać się nieprzydatny. Dlatego stosuje się szczepionki oraz opryski na nasze drzewa, aby je przed tymi niebezpieczeństwami zabezpieczyć oraz żeby drzewa stały się silniejsze oraz wytrzymały w trudniejszych warunkach atmosferycznych. Najpopularniejszym opryskiem jest oprysk na mszyce, które niestety dopadają bardzo dużą liczbę drzew owocowych. Idealnym przykładem są między innymi drzewa wiśni czy też drzewa czereśni oraz jabłek. Musimy pamiętać o odpowiednim dobraniu środka do oprysków oraz użyciu go w odpowiednich proporcjach oraz w odpowiedniej ilość. Zbyt słaby środek w zbyt małej ilości może nie dać żądanego efektu. Z drugiej strony zbyt silny środek w za dużej ilości może zniszczyć nasze drzewo owocowe i nie będziemy mięć z niego niestety pożytku. W Internecie znajduje się cała gama środków wraz z poradami, które i na jakie drzewa używać. Również w każdym sklepie ogrodniczym powinniśmy otrzymać pomoc w doborze środków ochronnych dla naszych drzew ogrodowych.

Jabłko

Jabłko to owoc rosnący na drzewie o nazwie jabłoń. Jest to bardzo popularny owoc w Polsce. Jest wiele rodzajów gatunków jabłek. W zależności, jaki rodzaj drzewa wybierzemy taki owoc nam wyrośnie. Owoc ten jak większość owoców i warzyw jest bardzo zdrowy. Jeżeli posiadamy małe dziecko z pewnością większość lekarzy zaleci podawanie jak największej ilości owoców i warzyw, dlatego powinniśmy podawać swemu dziecku jabłka pod różnymi postaciami. Dla malutkich dzieci surowe jabłko nie jest zbyt wskazane, ponieważ układ trawienny nie jest zbyt rozwinięty, ale jabłko starte i lekko sparzone jest jak najbardziej wskazane. Jabłka świetnie się sprawdzają jako składniki sałatek owocowo warzywnych. Oczywiście pasuje do wszelkich deserów lodowych i nie tylko. Nie zapominajmy, że jabłko wyhodowane na naszej działce przez nas samych będzie na pewno zdrowsze od tych kupnych, ponieważ nigdy nie będziemy pewni, jakich środków dostarczano drzewu podczas wzrostu, aż do owocowania. Sok jabłkowy wyprodukowany z własnych owoców będzie świetnym dodatkiem do obiadu. A sąsiedzi z zachwytem stwierdzą, że owoce, które uprawiamy są smaczniejsze od tych kupnych. Kolejną zaletą dużych drzew owocowych jest cień, jaki rzucają na nas podczas dużych upałów.